Sapori e profumi di Puglia: Vito ed Angelo Loré ci raccontano la nascita di AltaRè, un’attività tutta in famiglia.

AltaRè – Puglia Breadstorming è nato dall’idea della famiglia Lorè che, partendo dal desiderio di creare una realtà che potesse riunire la famiglia, ha portato un piccolo angolo di Puglia a Milano, in Corso di Porta Ticinese 76, per la precisione. Angelo, Davide, Irene e Vito hanno studiato un menù rispettoso delle tradizioni ma rivolto…